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M.Rosita Schiller

Total Quality Management for Hospital Nutrition Services

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This manual provides the necessary information to build and sustain an effective total quality management programme for nutrition services in hospitals, skilled nursing facilities, and nursing homes. Forms, charts, and guidelines are included in reproducible format.

CHF 339.00

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-8342-0551-2
  • EAN: 9780834205512
  • Produktnummer: 3498447
  • Verlag: Aspen Publishers Inc.,U.S.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 1994
  • Seitenangabe: 400 S.
  • Masse: H27.5 cm x B21.0 cm x D0.0 cm 886 g
  • Abbildungen: reproducible charts
  • Gewicht: 886
  • Sonstiges: Professional & Vocational

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