Melissa Forti

Melissa Fortis Weihnachts-Backbuch

Mit einem Vorwort von Tim Raue

Buch

Ein Weihnachtsbackbuch wie kein anderes!Was passt besser in die stimmungsvolle Vorweihnachtszeit und die opulenten Festtage als vorzügliches Gebäck? Melissa Forti, kreative Interpretin italienischer Backtradition, präsentiert mit ihrem edel ausgestatteten Weihnachtsbackbuch einen Schatz an süßen Leckereien, der unvergleichlichen Genuss garantiert. 70 Rezepte - von kleinen Naschereien über spektakuläre Kuchenkreationen bis zu Weihnachtsbroten - verbinden das kulinarische Erbe von Melissas Heimatland Italien mit zeitgenössischer Konditorkunst und internationalen Einflüssen. Nachhaltig gebacken und liebevoll in Melissas barocker Ästhetik in Szen… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Raue, Tim (Vorb.)

ISBN: 978-3-7913-8636-2
EAN: 9783791386362
Produktnummer: 33805877
Verlag: Prestel
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2020
Seitenangabe: 224 S.
Masse: H25.0 cm x B19.0 cm x D2.6 cm 970 g
Abbildungen: farbige Illustrationen
Gewicht: 970

Über den Autor

Nach längeren Aufenthalten in London und Los Angeles ist Melissa Forti in der ligurischen Kleinstadt Sarzana sesshaft geworden. Dort hat sich die Kuchendesignerin, wie sie sich selbst nennt, mit Melissa's Tea Room and Cakes einen lang gehegten Wunsch erfüllt. Bekannt wurde Melissa Forti unter anderem durch ihre Teilnahme an Tim Mälzers TV-Show Kitchen Impossible. Bei Prestel erschien bereits Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen.