Food and Cooking of Chile
An exploration of authentic Chilean cooking with its fusion of indigenous foods such as potatoes, corn and quinoa with the cuisine of the Spanish conquistadores.
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V112:
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-7548-2989-8
- EAN: 9780754829898
- Produktnummer: 19351677
- Verlag: Anness Publishing
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2014
- Seitenangabe: 128 S.
- Masse: H28.9 cm x B23.8 cm x D2.0 cm 909 g
- Abbildungen: over 370 photographs
- Gewicht: 909
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