Dietary Fiber: Chemistry, Physiology, and Health Effects
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Bonfield, Charles T. (Hrsg.) / Anderson, James W. (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-306-43310-8
- EAN: 9780306433108
- Produktnummer: 22015472
- Verlag: Springer Nature
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1990
- Seitenangabe: 512 S.
- Masse: 880 g
- Auflage: 1990
- Gewicht: 880
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