The National Trust Book of Bread
With breadmaking currently resurgently popular, this book contextualises the hobby against theory, techniques, recipes and history, drawing from the practices of National Trust properties. Includes regional specialities such as Bara Brith, Beer Bread and Bath Buns.
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V106:
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Produktdetails
- ISBN: 978-1-911358-88-6
- EAN: 9781911358886
- Produktnummer: 32250505
- Verlag: Natl Trust
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 128 S.
- Masse: H19.8 cm x B14.4 cm x D2.0 cm 360 g
- Gewicht: 360
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