Recettes créoles de Da ti Clé
Par Mamie Clémence JEAN-LOUIS
Grande cuisinière, Da ti Clé, notre aïeule, nous a confié au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. Après les avoir dégustées, pendant de nombreuses années, nous les avons collectées pour les transmettre à notre famille élargie. Ce sont des recettes simples, issues de la cuisine familiale basées sur les ingrédients disponibles. A vous de les adapter dans cet état d'esprit.
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Produktdetails
- ISBN: 978-2-3221-2866-2
- EAN: 9782322128662
- Produktnummer: 29649616
- Verlag: Books on Demand
- Sprache: Französisch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 76 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 435 KB
- Auflage: 1. Auflage
Über den Autor
Alain LEQUIEN est un auteur - conférencier ayant déjà écrit plus d'une vingtaine d'ouvrages notamment sur les mystères régionaux (Bourgogne, Ain, Savoie, Hautes-Alpes) mais aussi sur Saint-Jacques de Compostelle parcouru entièrement à huit reprises depuis de nombreuses années. Autres ouvrages : Haine tenace, un roman historique, Vauban le bourguignon, une biographie, un dictionnaire des mots du Moyen âge... Ses sites : www.alain-lequien.fr et www.bourguignon-la-passion.fr
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