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Lonely Planet Food

From the Source - Thailand: Thailand''s Most Authentic Recipes from the People That Know Them Best

Buch

A new cookbook series that introduces food lovers to the world's most authentic local dishes by transporting them into the kitchens of the cooks who have perfected them; Features sumptuous, original photography, up to 70 classic recipes, and an introduction by cooks from street-food vendors to Michelin-starred chef-patrons.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Food, Lonely Planet
  • ISBN: 978-1-74360-763-3
  • EAN: 9781743607633
  • Produktnummer: 17146982
  • Verlag: Lonely Planet Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 272 S.
  • Masse: H24.9 cm x B18.9 cm x D3.0 cm 1'037 g
  • Gewicht: 1037

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