Marie Buchmeier

Neues Kochbuch für Weihnachtsbäckereien

230 Originalrezepte

Ebook (EPUB Format)

Aus dem Vorwort: Im vorliegenden Werkchen hat die Verfasserin eine große Anzahl von verschiedenen guten Originalrezepten über Weihnachts- und Teebäckereien usw. zusammengestellt. Möge das Büchlein unter den werten Hausfrauen und Köchinnen weite Verbreitung finden. Bei der Bereitung möge man sich die Mühe nicht verdrießen lassen, den Teig zu den Bäckereien so lange gut abzuarbeiten, bis er fein wird, und auch Zucker und Eier schaumig zu rühren (man rührt nicht leicht zu lange), denn gerade davon hängt das gute Gelingen der Bäckereien ab. Es ist immer ein großer Nutzen daran, weil man dadurch mehr Teig gewinnt. Ich garantiere, dass, wenn meine… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Frey, Peter M. (Hrsg.)

ISBN: 978-3-7448-5936-3
EAN: 9783744859363
Produktnummer: 23096146
Verlag: Books on Demand
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2017
Seitenangabe: 136 S.
Plattform: EPUB
Masse: 751 KB
Auflage: 1. Auflage

Über den Autor

Marie Buchmeier arbeitete als Herrschaftsköchin im Raum Regensburg und veröffentlichte verschiedene Koch- und Backbücher. Darunter das Neues Kartoffel-Kochbuch und die Weihnachts-Bäckereien.