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Matthew Evans

Winter on the Farm

Cosy Lunches

Ebook (EPUB Format)

Cosy up this winter with delicous warming lunch recipes from 'Gourmet Farmer' Matthew Evans.Join chef, food critic and author of the hugely successful food bible, The Real Food Companion, Matthew Evans, as he embraces winter with a great selection of hearty, warming lunches.Recipes include: Beer, cheese and onion soup; Cawl; Sausage and white bean soup; Michelle's sweet spiced oxtail and parsnip soup; Pea, ham and lemon soup; Mussels with white wine and chorizo; Pumpkin and meatball risotto; Semolina gnocchi; Pasta e fagioli; Cabbage and speck risotto; Pasta e ceci; Buckwheat pasta with potato, Taleggio and sage; Vodka-cured blue eye potato f… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-74336-245-7
  • EAN: 9781743362457
  • Produktnummer: 22572217
  • Verlag: Allen & Unwin
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 64 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 21'871 KB

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