Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort, Volume 1
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V104:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Hough, J. S. / Young, Tom W. / Stevens, R.
- ISBN: 978-0-412-16580-1
- EAN: 9780412165801
- Produktnummer: 1757042
- Verlag: Springer Us
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1981
- Seitenangabe: 402 S.
- Masse: H24.1 cm x B16.0 cm x D2.6 cm 767 g
- Auflage: 1981
- Abbildungen: HC runder Rücken kaschiert
- Gewicht: 767
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