Viva Italia Vegana!
150 vegane Rezepte für Pizza, Pasta, Pesto, Risotto & die besten italienischen Familienrezepte
Veni, vidi, vegan!Als Shooting Star der kalifornischen veganen Küche verbindet Chloe Coscarelli den Genuss der klassischen Cucina italiana ihrer Urgroßmutter mit dem leichten Lebensgefühl der amerikanischen Westküste.150 Rezepte für Antipasti, Bruschetta, Pasta, Pesto, Crostini, Risotto, Gnocchi, Polenta, Pizza - mit viel Gemüse, frischen Kräutern und raffinierten Tricks, die die üblichen Zutaten wie Parmesan und Carbonara schnell vergessen lassen. Dazu eine üppige Auswahl süßer italienischer Verführungen! Chloe Coscarelli ist eine Dessert-Künstlerin. Nicht umsonst ging sie als Siegerin aus den US Cupcake Wars hervor.Sämtliche Rezepte verzich…
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-96257-082-8
- EAN: 9783962570828
- Produktnummer: 31873854
- Verlag: Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 296 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 47'519 KB
- Auflage: 1. Auflage
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