The Vulnerable Brain and Environmental Risks
Volume 2: Toxins in Food
Contributors to this second volume discuss metal and toxicant toxicity, their environmental sources and methods of action, and their regulation by courts and agencies.
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V103:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Jensen, K. F. (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-4613-6467-2
- EAN: 9781461364672
- Produktnummer: 15409747
- Verlag: Springer Us
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2012
- Seitenangabe: 360 S.
- Masse: H25.4 cm x B17.8 cm x D1.9 cm 677 g
- Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 1992
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 677
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