Andreas Neubauer

Weihnachtsplätzchen

Buch

Lebkuchen, Vanilleduft, alle Jahre wieder: Das Schöne an Weihnachten sind die Familienrituale, die nie geändert werden, weil sie Geborgenheit schenken und Glück. 365 Tage freuen sich alle auf Knusperklassiker, die immer schon in der Familie gebacken werden und jedes Jahr aufs Neue so fantastisch schmecken wie bei Omi. Ein bisschen Abwechslung darf aber sein, gerade so viel, dass das Besondere erhalten bleibt - und einen modernen Touch erhält. Weihnachtsplätzchen aus der Reihe GU-KüchenRatgeber ist so ein kleines Weihnachtswunder: Alle Klassiker von Vanillekipferl, Kokosmakronen über Zimtsterne, Heinerle und Spitzbuben sind darin versammelt -… Mehr

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Produktdetails

ISBN: 978-3-8338-7074-3
EAN: 9783833870743
Produktnummer: 31307806
Verlag: Gräfe und Unzer
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2019
Seitenangabe: 64 S.
Masse: H20.1 cm x B17.0 cm x D0.7 cm 207 g; x B16.5 cm
Abbildungen: Raster, nicht spezifiziert
Gewicht: 207

Über den Autor

Andreas Neubauer, Koch und Küchenmeister u. a. im Le Val d`Or auf der Stromburg bei Johann Lafer und Bäcker aus Leidenschaft, hat als Rezeptentwickler und Foodstylist zusammen mit Michael Wissing (Fotograf) bereits mehrere Buch- und Zeitschriftenprojekte veröffentlicht. Vor allem zum Thema Backen haben die beiden außergewöhnlich schöne, moderne Sonderhefte realisiert.