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Rick Bayless

Salsas That Cook

Salsas That Cook

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-684-85694-0
  • EAN: 9780684856940
  • Produktnummer: 19334563
  • Verlag: Simon & Schuster N.Y.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 1998
  • Seitenangabe: 128 S.
  • Ausstattung: Trade Paperback
  • Masse: H23.2 cm x B20.6 cm x D1.0 cm 336 g
  • Gewicht: 336

Über den Autor


Rick Bayless is the coauthor of Authentic Mexican and Rick Bayless's Mexican Kitchen, for which he won the IACP Cookbook of the Year Award. He is also co-owner, with his wife, Deann, of two award-winning restaurants in Chicago and is a partner in Frontera Foods.

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