Servus Bayern
123310561
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Produktdetails
Weitere Autoren: Schuster, Monika
- ISBN: 978-3-8338-3281-9
- EAN: 9783833832819
- Produktnummer: 13771946
- Verlag: Gräfe Und Unzer
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2012
- Seitenangabe: 256 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 40'611 KB
Über den Autor
Monika Schuster ist gelernte Köchin und Küchenmeisterin, die u.a. auch die Ladengastronomie des renommierten Feinschmeckerparadieses Dallmayr in München leitete. Neben Rezeptentwicklungen für Eckart Witzigmann und zahlreiche Industriekunden arbeitet Monika Schuster auch als Food-Stylistin für GU. Seit 1996 gibt sie Kurse in Kochschulen und kennt daher genau die Fragen und Nöte von Hobbyköchen. Für die Kochschule No.1 hat sie sämtliche Rezepte neu entwickelt. www.monika-schuster.de
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