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Martin (Hrsg.) Klein

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt

Buch

Für Feinschmecker und Spitzenköche: Eine kulinarische Weltreise von Österreich bis ThailandDie besten Köche der Welt wechseln sich Monat für Monat ab, um für die Gäste des Restaurants Ikarus im Hangar-7 des Salzburger Flughafens unvergessliche Menüs zu servieren. Ein weltweit einzigartiges Konzept. Die außergewöhnlichen Ergebnisse der Gastköche werden jedes Jahr in einem hochwertig gestalteten Kochbuch festgehalten - eine Schlemmerreise für zuhause!- Band 7 der Erfolgsreihe Die Weltköche zu Gast im Ikarus mit Küchenchefs aus Griechenland, Portugal, Thailand, Italien, Brasilien, Deutschland, Frankreich und Österreich- Einblicke in die Gourmetk… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Ikarus Team (Hrsg.) / Korda, Uschi (Aufz.)
  • ISBN: 978-3-7105-0046-6
  • EAN: 9783710500466
  • Produktnummer: 33786351
  • Verlag: Pantauro
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2020
  • Seitenangabe: 344 S.
  • Masse: H40.2 cm x B25.5 cm x D3.4 cm 2'618 g
  • Abbildungen: GB; mit zahlreichen farbigen Abbildungen
  • Reihenbandnummer: 07
  • Gewicht: 2618

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