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Christa Troll

Hauswirtschaft für Anfänger

Das kleine 1x1 rund um Küche und Ernährung (5. bis 10. Klasse)

Geheftet

Hauswirtschaft ist weit mehr als Braten, Backen und Blanchieren. Mit zahlreichen Unterrichtsmaterialien sowie Arbeitsblättern lernen die Schüler, sich am Arbeitsplatz Küche zurechtzufinden, Geräte fachgerecht zu bedienen und einzusetzen sowie grundlegende Kenntnisse wie Hygiene in der Küche, sachgerechtes Spülen und Mülltrennung. Auch die Organisation des Einkaufs sowie das Benehmen bei Tisch werden kleinschrittig und systematisch eingeübt. Kurz gesagt: Ihre Schüler lernen Grundkenntnisse und -fertigkeiten, die sie für eine Beruftstätigkeit im hauswirtschaftlichen Bereich sowie für ein selbstständiges, gesundheitsbewusstes Leben generell fit… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-403-06316-2
  • EAN: 9783403063162
  • Produktnummer: 18275869
  • Verlag: Auer Verlag i.d.AAP LW
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 152 S.
  • Masse: H29.7 cm x B20.7 cm x D1.2 cm 455 g
  • Auflage: 5. Auflage
  • Gewicht: 455
  • Sonstiges: HWL; SEK

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