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The Culinary Institute of America

Techniques of Healthy Cooking [With Web Access]

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-118-02993-0
  • EAN: 9781118029930
  • Produktnummer: 11145300
  • Verlag: John Wiley & Sons Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Masse: H27.9 cm x B22.6 cm x D3.6 cm 2'109 g
  • Gewicht: 2109

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