Pädagogisierungen des Essens
Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien
Der Herausgeberband erweitert die Debatte um Kinderernährung und dessen Pädagogisierung um historische, praxis- und diskursanalytische Beiträge. Entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven steht das Anliegen im Zentrum, die Breite und Vielfalt an Essensarrangements der Kindheit sichtbar zu machen und in ihrer pädagogischen Relevanz zu untersuchen.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Schmidt, Friederike (Hrsg.) / Schulz, Marc (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-7799-6132-1
- EAN: 9783779961321
- Produktnummer: 32961682
- Verlag: Juventa Verlag GmbH
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 286 S.
- Masse: H23.1 cm x B15.1 cm x D2.5 cm 461 g
- Gewicht: 461
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