Bromberg Bros. Blue Ribbon Cookbook: Better Home Cooking
Seventeen years after starting their Blue Ribbon restaurant in Manhattan, the brothers behind the now nine-restaurant phenomenon share their secrets for exceptional American fare.
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V105:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Bromberg, Bruce / Clark, Melissa
- ISBN: 978-0-307-40794-8
- EAN: 9780307407948
- Produktnummer: 5496575
- Verlag: Potter Clarkson N
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 256 S.
- Masse: H25.1 cm x B20.0 cm x D2.4 cm 985 g
- Gewicht: 985
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