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Naturwissenschaften / Informatik/Technik
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Carl Becker

Das Beckersche Verfahren zum Kochen von Speisen im Dampf- und Wasserbad, sowie die dazu erforderlichen Apparate

Buch

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Produktdetails

Weitere Autoren: Henneberg, R.
  • ISBN: 978-3-662-38902-7
  • EAN: 9783662389027
  • Produktnummer: 16643454
  • Verlag: Springer Berlin Heidelberg
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 1883
  • Seitenangabe: 52 S.
  • Masse: H23.5 cm x B15.5 cm x D0.3 cm 96 g
  • Auflage: 1883
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 96

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