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Terry (Hrsg.) Marsden

Sustainable Food Systems: Building a New Paradigm

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Morley, Adrian (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-415-63954-5
  • EAN: 9780415639545
  • Produktnummer: 20649920
  • Verlag: Routledge
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 230 S.
  • Masse: H23.6 cm x B15.7 cm x D2.0 cm 522 g
  • Gewicht: 522

Über den Autor


Terry Marsden is Director of the Sustainable Places Research Institute and Co-Director of the ESRC Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability & Society (BRASS), Cardiff University, UK.Adrian Morley is Food Smart City Project Manager for Universities West Midlands, Birmingham, UK.

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