Vegane Weihnachtsbäckerei
Vollwertige Rezepte
Wenn alljährlich Ende November der Duft frisch gebackener Vanillekipferl durch die Häuser zieht, ist es wieder so weit: Weihnachten steht vor der Tür.Voll Freude auf den köstlichen Genuss selbst gebackener Plätzchen beginnt allerorts die Weihnachtsbäckerei. Auch wer sich vegan ernährt, darf nach Lust und Laune kneten, formen und verzieren, denn die begehrten Leckereien der Weihnachtszeit gelingen bestens auch ohne Eier, Butter, Sahne & Co. Wie es geht, zeigt dieses Buch.Rund 75 vollwertige Rezepte erklären Schritt für Schritt, wie sich Pfefferkuchen, Stollen, Früchtebrot oder Weihnachtstorte, eine bunte Vielfalt köstlicher Plätzchen und K…
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-89566-275-1
- EAN: 9783895662751
- Produktnummer: 7103853
- Verlag: Pala- Verlag GmbH
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 158 S.
- Masse: H17.5 cm x B12.1 cm x D1.5 cm 184 g
- Auflage: Nachdruck
- Abbildungen: zahlreiche Schwarz-Weiß- Illustrationen
- Gewicht: 184
Über den Autor
Jahrgang 1978, ist Diplom-Oekotrophologin und lebt in Darmstadt.Sie arbeitet seit 2005 als Lektorin beim pala-verlag.
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