David Joachim
The Food Substitutions Bible: More Than 6,500 Substitutions for Ingredients, Equipment and Techniques
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-7788-0245-7
- EAN: 9780778802457
- Produktnummer: 20294173
- Verlag: Robert Rose Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 695 S.
- Masse: H25.6 cm x B17.9 cm x D3.8 cm 1'228 g
- Auflage: 2. A.
- Gewicht: 1228
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