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M. F. K. Fisher

The Art of Eating

Ebook (EPUB Format)

Should be required reading for every cook. It defines in a sensual and beautiful way the vital relationship between food and culture.-Alice Waters This comprehensive volume of essays on culinary and other pleasures of life comes from the legendary and widely traveled writer whose artful personal essays about food created a genre (The New York Times) and who writes practically, often profoundly, and always beautifully (San Francisco Chronicle). Spanning from the autobiographical to the historical, it compiles her works Serve It Forth; Consider the Oyster; How to Cook a Wolf; The Gastronomical Me; and An Alphabet for Gourmets. How wonderful t… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Fisher, M. F. K.
  • ISBN: 978-0-544-17743-7
  • EAN: 9780544177437
  • Produktnummer: 27880675
  • Verlag: Houghton Mifflin Harcourt
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2020
  • Seitenangabe: 784 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 2'225 KB

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