Thomas (Hrsg.) Reinehr

Pädiatrische Ernährungsmedizin

Grundlagen und praktische Anwendung

Buch

Adipositas, Diabetes mellitus, Allergien - welche Ernährung ist die richtige?Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen rasant zu, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen. Die Ernährungsmedizin spielt daher in der Prävention, aber auch in der Therapie dieser Krankheiten eine immer größere Rolle. Genauso verlangt die besondere Ernährungssituation von Frühgeborenen sowie von stoffwechselerkrankten und dystrophen Kindern aufgrund von gastrointestinalen, aber auch neurologischen Erkrankungen kompetente Antworten.Durch seine Praxisausrichtung liefert dieses Werk eine effektive und fundierte Hilfestellung für die Ernährungsberatung von Kindern, Jugend… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Kersting, Mathilde (Hrsg.) / Teeffelen-Heithoff, Agnes van (Hrsg.) / Widhalm, Kurt (Hrsg.)

ISBN: 978-3-7945-2794-6
EAN: 9783794527946
Produktnummer: 10832449
Verlag: Schattauer GmbH
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2011
Seitenangabe: 424 S.
Masse: H25.3 cm x B17.4 cm x D2.5 cm 988 g
Abbildungen: ca. 20 Abbildungen, ca. 80 Tabellen
Gewicht: 988

Über den Autor

Reinehr, ThomasProf. Dr. med.; Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde; Chefarzt der Abteilung für Pädiatrische Ernährungsmedizin, Endokrinologie und Diabetologie der Vestischen Kinder- und Jugendklinik DattelnKersting, MathildeProf. Dr. troph.; stellv. Leiterin des Forschungsinstituts für Kinderernährung DortmundTeffelen-Heithoff, Agnes vanLeitende Diätassistentin-Pädiatrie (metabolic dietetics) VDD (Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.); Vorsitzende der APD (Arbeitsgemeinschaft Pädiatrische Diätetik), Universitätsklinikum Münster, Klinik und Poliklinik für Kinder- und JugendmedizinWidhalm, KurtUniv.-Prof. Dr.; Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde; Professor für Ernährungsmedizin; Leiter der Abteilung für Ernährungsmedizin an der Universitätsklinik für Kinder- und Jugendheilkunde der Medizinischen Universität Wien