Einfach gut essen
Sarah Brittons schnelle vegetarische Küche für jeden Tag
Dieses Kochbuch enthält über 100 inspirierende Rezepte für vollwertige und nährstoffreiche vegetarische Gerichte für jeden Tag und jedes Budget. Sarah Britton zeigt, wie man die vegetarische Küche vereinfacht und mit simplen Bausteinen und Techniken aus alltäglichen Zutaten und erschwinglichem Obst und Gemüse köstliche Gerichte zubereitet. Sie beweist, dass gesundes, schmackhaftes Essen weder teuer noch kompliziert sein muss und dass die Zubereitung niemanden überfordert. Das Buch enthält Rezepte für sättigende Suppen und Salate mit Niveau, die auch als eigenständige Mahlzeit nach einem anstrengenden Arbeitstag bestehen, bunte Hauptgerichte,…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Ertl, Helmut (Übers.)
- ISBN: 978-3-95728-062-6
- EAN: 9783957280626
- Produktnummer: 25083081
- Verlag: Knesebeck
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 240 S.
- Masse: H26.2 cm x B19.5 cm x D2.7 cm 1'047 g
- Abbildungen: GB; 200 farb. Abb.
- Gewicht: 1047
Über den Autor
Sarah Britton lebt in Kopenhagen und ist die gefeierte Ernährungsberaterin hinter dem populären ganzheitlichen Foodblog MyNewRoots.org. Sie schreibt für bekannte Magazine und leitet regelmäßig Workshops zum Thema Ernährung. Einige Michelin-gekrönte Köche haben sie schon zur Zusammenarbeit eingeladen. Darüber hinaus hat sie bereits für das NOMA in Kopenhagen gearbeitet und dort ein eigenes Menü kreiert.
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