Wine Wise: Your Complete Guide to Understanding, Selecting, and Enjoying Wine
CHF 44.50
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V105:
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Produktdetails
Weitere Autoren: Weiss, Michael A. / Smith, Brian H.
- ISBN: 978-0-544-33462-5
- EAN: 9780544334625
- Produktnummer: 15769606
- Verlag: Houghton Mifflin
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2014
- Seitenangabe: 376 S.
- Masse: H28.6 cm x B22.5 cm x D2.7 cm 1'619 g
- Auflage: 2. A.
- Gewicht: 1619
Über den Autor
STEVEN KOLPAN and MICHAEL A. WEISS have been professors of wine at The Culinary Institute of America, the world’s premier culinary college, for more than two decades. Coauthor BRIAN H. SMITH was also a longtime instructor at the CIA.
5 weitere Werke von Steven Kolpan:
Bewertungen
Anmelden