Schnapsbrennen als Hobby
Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt - und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren - und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Schmickl, Helge
- ISBN: 978-3-89533-411-5
- EAN: 9783895334115
- Produktnummer: 8911690
- Verlag: Die Werkstatt GmbH
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2013
- Seitenangabe: 176 S.
- Masse: H21.8 cm x B14.1 cm x D2.0 cm 464 g
- Auflage: Neuauflage
- Gewicht: 464
Über den Autor
Bettina Malle und Helge Schmickl, beide promovierte Chemiker, geben seit vielen Jahren ihr Wissen in Seminaren für Hobbybrenner weiter. Daneben vertreiben sie Geräte und Zubehör zum Schnapsbrennen.
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