Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch
Enchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen
Fiesta Mexicana! Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten. Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, die die Lebensfreude greifbar machen. Fiesta bringt nun die stimmungsvolle und farbenreiche Küche Mexikos direkt nach Hause! Hier finden sich über 80 der besten Rezepte zum Feiern mit Freunden oder zum Selber-Genießen - mit Streetfood-Lieblingen wie Tacos, Burritos, Fajitas oder Enchiladas, feinen Partysnacks wie Tomatensalsa oder Guacamole und gekühlten Drinks wie Margaritas oder Sangria. Auch rundum satt machende Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensoße, Chili con Carne ode…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Bumann, Tina (Fotogr.)
- ISBN: 978-3-96093-068-6
- EAN: 9783960930686
- Produktnummer: 27252724
- Verlag: EMF Edition Michael Fischer
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 224 S.
- Masse: H27.1 cm x B21.7 cm x D2.5 cm 1'321 g
- Gewicht: 1321
Über den Autor
Tanja Dusy fu?hlt sich am wohlsten, wenn es in der Ku?che rundgeht. Sie schreibt seit 20 Jahren erfolgreich Kochbu?cher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Ku?chenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
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