Wohllebens Welt Sonderheft 1/2021 - Gesundes aus der Natur
Das Naturmagazin von GEO und Peter Wohlleben
Die Natur bietet eine Fülle an Lebensmitteln in bester Qualität: In den pflückfrischen Pflanzen sind besonders viele Vitamine und andere wohltuende Stoffe enthalten. Das Heft lädt dazu ein, einen Ausflug ins Freie zu machen, sich von der Natur inspirieren zu lassen und Ausschau zu halten nach Kulinarischem für die heimische Küche. So finden sich etwa am Wegesrand Brennnesseln oder Giersch, die zu einem schmackhaften Waldsalat verarbeitet werden. Oder Wiesen-Bärenklau, aus dem sich ein raffinierter Antipasto zaubern lässt. Auch nach Pilzen kann man im Frühling schon suchen, denn bereits jetzt schieben manch delikate Schönheiten ihre Köpfe aus…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Wohlleben, Peter (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-652-01173-0
- EAN: 9783652011730
- Produktnummer: 36704879
- Verlag: Gruner + Jahr Geo-Mairs
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 116 S.
- Masse: H27.7 cm x B21.3 cm x D1.0 cm 343 g
- Gewicht: 343
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