Vegan's Digest
Veganismus ist weit mehr als nur tierproduktfreie Ernährung. Was genau, zeigt Colin Goldner in 28 Essays - ursprünglich erschienen in einer regelmäßigen Kolumne des veganen Quartalsmagazins Kochen ohne Knochen -, in denen er ethische bzw. gesellschaftspolitische Aspekte des Veganismus ins Bewusstsein zurückholt, aus dem sie in den letzten Jahren schleichend verschwunden bzw. vom Mainstreamkonsumismus aufgesogen worden waren. Vielen Veganer:innen - oder solchen, die sich dafür halten - sind ethische Fragen gleichgültig (oder gar lästig), es geht ihnen vor allem um persönliches Wohlbefinden und körperliche Fitness; und nicht wenige surfen einfa…
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V216:
Noch nicht erschienen, Juli 2022
Produktdetails
- ISBN: 978-3-86569-368-6
- EAN: 9783865693686
- Produktnummer: 38915935
- Verlag: Alibri Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2022
- Seitenangabe: 147 S.
- Masse: H20.5 cm x B13.5 cm
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