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John Mitchell

Treatise on the Falsifications of Food, and the Chemical Means Employed to Detect Them: Containing Water, Flour, Bread, Milk, Cream, Beer, Cider, Wine

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-341-99658-3
  • EAN: 9780341996583
  • Produktnummer: 39392966
  • Verlag: Lightning Source Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 364 S.
  • Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D2.1 cm 685 g
  • Gewicht: 685

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