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Katherine Golden Bitting Col Gastronomy

The Knife and Fork for 1849: Laid by the Alderman. Founded on the Culinary Principles Advocated by A. Soyer, Ude, Savarin, and Other Celebrated Pro

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-298-92119-2
  • EAN: 9781298921192
  • Produktnummer: 39641842
  • Verlag: Swing
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 108 S.
  • Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D0.8 cm 331 g
  • Gewicht: 331

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