The Forme of Cury: A Roll of Ancient English Cookery
Forme of Cury was the name given by Samuel Pegge to a roll of cookery written by the Master Cooks of King Richard II of England. It is an extensive collection of medieval English recipes and is by far the most well-known medieval guide to cooking.
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Produktdetails
- ISBN: 978-1-4566-3659-3
- EAN: 9781456636593
- Produktnummer: 35750733
- Verlag: eBookIt.com
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 200 S.
- Plattform: PDF
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