The Emergence of National Food
The Dynamics of Food and Nationalism
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Produktdetails
Weitere Autoren: Johannes, Venetia (Hrsg.) / Ranta, Ronald (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-350-07413-2
- EAN: 9781350074132
- Produktnummer: 28038161
- Verlag: Bloomsbury Academic
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 224 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm 485 g
- Abbildungen: 20 bw illus
- Gewicht: 485
Über den Autor
Atsuko Ichijo is Associate Professor of Politics, Kingston University, UK. Venetia Johannes is Postdoctoral Research Associate at Institute of Social and Cultural Anthropology, University of Oxford, UK. Ronald Ranta is Senior Lecturer in International Relations, Kingston University, UK.
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