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Paola (Hrsg.) Mattarelli

The Bifidobacteria and Related Organisms

Biology, Taxonomy, Applications

Ebook (EPUB Format)

The Bifidobacteria and Related Organisms: Biology, Taxonomy, Applications brings together authoritative reviews on all aspects of Bifidobacteria and related genera. Their place within the Phylum Actinobacteria is discussed first, and this is followed by descriptions of the genera Bifidobacterium, Alloscardovia, Aeriscardovia, Bombiscardovia, Gardnerella, Metascardovia, Parascardovia and Scardovia and the currently accredited species within those genera. The increased availability of genome sequences and molecular tools for studying bifidobacteria provides important information about their taxonomy, physiology and interactions with their host… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Biavati, Bruno (Hrsg.) / Holzapfel, Wilhelm H. (Hrsg.) / Wood, Brian JB (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-12-805209-9
  • EAN: 9780128052099
  • Produktnummer: 35982488
  • Verlag: Elsevier Science & Techn.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 324 S.
  • Plattform: EPUB

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