The Arts of the Microbial World: Fermentation Science in Twentieth-Century Japan
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V106:
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-226-81274-8
- EAN: 9780226812748
- Produktnummer: 35964576
- Verlag: Univ Of Chicago Pr
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 304 S.
- Masse: H23.1 cm x B15.2 cm x D2.8 cm 476 g
- Gewicht: 476
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