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Priscilla Boniface

Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink

Buch

This title examines food and drink tourism, as it is now and is likely to develop, through a cultural lens. It asks: what is food and drink tourism and why have food and drink provisions and information points become tourist destinations in their own right?

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-7546-3514-7
  • EAN: 9780754635147
  • Produktnummer: 23210240
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2003
  • Seitenangabe: 192 S.
  • Masse: 520 g
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 520

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