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Jose M. (Hrsg.) Lorenzo

Sustainable Production Technology in Food

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Munekata, Paulo E. S. (Hrsg.) / Barba, Francisco (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-12-821233-2
  • EAN: 9780128212332
  • Produktnummer: 34918804
  • Verlag: Academic Pr Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021

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