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Elizabeth Spiller

Seventeenth-Century English Recipe Books: Cooking, Physic and Chirurgery in the Works of W.M. and Queen Henrietta Maria, and of Mary Tillinghast

Essential Works for the Study of Early Modern Women: Series III, Part Three, Volume 4

Buch

Allows readers to reconstruct the history of recipes, both medical and culinary, from the mid-sixteenth to mid-seventeenth century, and situate that history within the larger scientific and intellectual practices of the period.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Travitsky, Betty S. (Hrsg.) / Prescott, Anne Lake (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-7546-5195-6
  • EAN: 9780754651956
  • Produktnummer: 23203750
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 416 S.
  • Masse: H18.6 cm x B12.3 cm 930 g
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 930

Über den Autor


Elizabeth Spiller, is based in the Department of English, at Florida State University, USA.

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