Semmeln aus Sägemehl
Lebensmittelskandale und Wissensordnungen
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Produktdetails
Weitere Autoren: Jacob, Frank (Reihe Hrsg.) / Steinberg, Swen (Reihe Hrsg.) / Steinberg, Swen (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-96317-764-4
- EAN: 9783963177644
- Produktnummer: 36924859
- Verlag: Büchner-Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 298 S.
- Plattform: PDF
- Masse: 8'472 KB
Über den Autor
Dr. Swen Steinberg ist Historiker, er lehrt und forscht als Assistant Professor und Postdoctoral Researcher am Department of History der Queen's University in Kingston/Ontario. Zudem ist er Affiliated Scholar des German Historical Institute in Washington/DC und dessen Pacific Regional Office an der University of California Berkeley.
Prof. Dr. Frank Jacob, geb. 1984, studierte von 2004 bis 2010 an der Julius-Maximilians-Universität in Würzburg sowie an der Osaka University Geschichte und Japanologie. 2012 wurde er an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg im Fachbereich Japanologie mit einer Arbeit zu Geheimgesellschaften in Deutschland und Japan promoviert. Nach Tätigkeiten als Lehrbeauftragter an der Friedrich-Alexander-Universität und der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf wurde er 2013 zum Wissenschaftlichen Assistenten am Lehrstuhl für Neueste Geschichte I der Julius-Maximilians-Universität in Würzburg bestellt. 2014 erhielt er einen Ruf auf eine Tenure-Track-Professur für Welt- und Globalgeschichte ab 1500 an die City University of New York, 2018 einen Ruf auf eine Professur (tenured) für Globalgeschichte (19. und 20. Jahrhundert) an die Nord Universitet, Norwegen.
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