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Leo M.L. (Hrsg.) Nollet

Safety Analysis of Foods of Animal Origin

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Toldra, Fidel (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-138-11221-6
  • EAN: 9781138112216
  • Produktnummer: 23509512
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 1002 S.
  • Masse: H25.4 cm x B17.8 cm 1'860 g
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 1860

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