Safety Analysis of Foods of Animal Origin
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V112:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Toldra, Fidel (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-138-11221-6
- EAN: 9781138112216
- Produktnummer: 23509512
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2017
- Seitenangabe: 1002 S.
- Masse: H25.4 cm x B17.8 cm 1'860 g
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 1860
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