Revue sur le Moringa Oleifera Lam. (Murungai)

La Moringa oleifera est une denrée alimentaire importante, qui a fait l'objet d'une grande attention en tant que nutrition naturelle des tropiques. Les feuilles, les fruits, les fleurs et les gousses immatures de cet arbre sont utilisés comme un légume très nutritif dans de nombreux pays, notamment en Inde, au Pakistan, aux Philippines, à Hawaï et dans de nombreuses régions d'Afrique. Plusieurs propriétés médicinales ont été attribuées à diverses parties de cet arbre très estimé. Le moringa est utilisé pour la culture en allées (production de biomasse), comme fourrage pour les animaux (feuilles et tourteaux traités), comme biogaz (à partir des feuilles), comme agent de nettoyage domestique (feuilles écrasées), comme teinture bleue (bois), comme clôture (arbres vivants), comme engrais (tourteaux), comme nutriment foliaire (jus exprimé à partir des feuilles) et autres. En outre, il est utilisé dans les salades, pour la lubrification fine des machines et dans la fabrication de parfums et de produits de soins capillaires. Ce livre a été largement commenté sur les utilisations susmentionnées, en raison de ses propriétés naturelles, de son efficacité, de sa facilité d'accès, de son faible coût et de ses effets comparativement moins toxiques.