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Oscar Silva Marrufo

Producción de Lechuga Orgánica

Producción de Lechuga (Lactuca Sativa), Orgánica Mediante La Nano tecnología Coloidal, Bajo Condiciones de Invernadero

Buch

La lechuga es una planta de las hortalizas que ha registrado buena aceptación dentro de la dieta de los consumidores de todo el mundo; es pieza fundamental de la frescura de un plato y representa un alimento de alto valor nutritivo y equilibrio orgánico. En México la mayor producción de lechuga son en los meses de agosto y septiembre con más de 400 mil toneladas anuales, una de las variedades más conocidas es la lechuga iceberg tiene la principal cualidad de tener una textura crujiente y un sabor acuoso.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Marin Tinoco, Ruben Ivan / Castaneda Venegas, Jose Angel
  • ISBN: 978-620-0-33997-3
  • EAN: 9786200339973
  • Produktnummer: 37285036
  • Verlag: Editorial Académica Española
  • Sprache: Spanisch
  • Erscheinungsjahr: 2019
  • Seitenangabe: 52 S.
  • Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.3 cm 96 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 96

Über den Autor


M.C. Oscar Silva Marrufo. Profesor-Investigador de la Universidad Tecnológica de Rodeo, Especialidades de Ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida e Ingeniería en Tecnología Ambiental.

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