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Adnan Y. (Hrsg.) Tamime

Probiotic Dairy Products

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Thomas, Linda V. (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-119-21410-6
  • EAN: 9781119214106
  • Produktnummer: 23268158
  • Verlag: John Wiley and Sons Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 432 S.
  • Masse: H25.1 cm x B17.6 cm x D2.6 cm 986 g
  • Auflage: 2nd Edition
  • Gewicht: 986
  • Sonstiges: Professional & Vocational

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