Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Crea
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V105:
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Produktdetails
- ISBN: 978-1-376-43696-9
- EAN: 9781376436969
- Produktnummer: 39556105
- Verlag: Chizine Pubn
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 396 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D2.1 cm 553 g
- Gewicht: 553
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