Plant Food By-Products
Industrial Relevance for Food Additives and Nutraceuticals
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V112:
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Produktdetails
Weitere Autoren: González-Aguilar, Gustavo (Hrsg.) / Siddiqui, Mohammed Wasim (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-77188-640-6
- EAN: 9781771886406
- Produktnummer: 23687249
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 382 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D2.7 cm 730 g
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 730
Über den Autor
144613640
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