Stefano (Hrsg.) Padulosi

Orphan Crops for Sustainable Food and Nutrition Security

Promoting Neglected and Underutilized Species

Buch

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Produktdetails

Weitere Autoren: King, Israel Oliver (Hrsg.) / Hunter, Danny (Hrsg.) / Swaminathan, M.S. (Hrsg.)

ISBN: 978-0-367-90282-7
EAN: 9780367902827
Produktnummer: 32932519
Verlag: Taylor and Francis
Sprache: Englisch
Erscheinungsjahr: 2021
Seitenangabe: 240 S.
Masse: H23.4 cm x B15.6 cm
Abbildungen: Farb., s/w. Abb.

Über den Autor

Stefano Padulosi is a Senior Scientist for the Healthy Diets for Sustainable Food Systems Initiative at Bioversity International, Italy.ED.Israel Oliver King is Principal Scientist at the M.S. Swaminathan Research Foundation, Chennai, India.M.S. Swaminathan is the Founder of the M.S. Swaminathan Research Foundation, Chennai, India.