Membrane Processing of Liquid Foods and Bioproducts
CHF 249.00
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V210:
Noch nicht erschienen, Januar 2021
Produktdetails
Weitere Autoren: Schluter, Oliver (Leibniz Institute for Agricultural Engineering, Potsdam, Germany) (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-4987-9972-0
- EAN: 9781498799720
- Produktnummer: 25728206
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 385 S.
- Masse: H23.5 cm x B15.6 cm x D0.0 cm
- Abbildungen: 70 Illustrations, black and white
- Sonstiges: Tertiary Education (US: College)
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